开展整治群众身边不正之风和腐败问题专项行动以来,派驻第十八纪检监察组积极发挥派驻监督职能,按照“两个责任”协调机制,主动嵌入市场监管领域的集中整治,推动整治工作有序有效实施。针对肉类产品违法犯罪专项整治项目,协同局党委精心谋划,围绕保证群众买上“放心肉”目标,积极协同推动监管工作创新,有计划参与集中整治工作调度、“四不两直”检查,及时了解情况,保障各项整治工作措施落地有声、实际效果群众有感。
一是加强全链条监管,提升专项检查广度。以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡、肉鸭及其肉类产品为重点,在全市范围内对肉类产品生产经营全链条开展专项整治。加强食品生产环节“靶向问题”监管力度,抓好生产企业、小作坊集中整治,强化质量安全管理,完善“一品一策”“一企一档”风险、责任和措施三清单。加大农批市场、集中销售市场、商超及餐饮服务单位等监管力度,重点排查进货查验制度落实情况,整治来源不明、销售未经检验检疫或检验检疫不合格肉类产品等违法违规行为。截至目前,全市检查生产经营单位3204家次,现场责令整改398家次,完成抽检681批次。
二是严打违法犯罪行为,彰显严格执法力度。以“四个最严”要求为根本遵循,坚持违法违规执法“零容忍”,严处肉类产品生产经营中涉及超范围使用食品添加剂、经营未经检验检疫肉类及肉类产品、经营超过保质期肉类产品、无证生产以及未按规定实施生产经营过程控制要求等违法违规案件13起,移交公安机关1起,发布5起典型案例。
三是建立健全长效机制,推进专项整治深度。坚持细化工作分工,统筹农业农村、市场监管和公安等各方力量,制定专项整治方案,压紧压实食品安全属地管理责任、企业主体责任、部门监管责任和行业主管部门责任,推动在产生产企业食品安全员配备率达2.8人次/家;紧抓专项整治重点环节、重点场所及重点问题,力争建立健全农业农村、市场监管、公安等部门间的线索通报、联合执法等长效工作机制,共同构建打击肉类产品违法犯罪的坚固防线。
四是持续强化宣传引导,树立日常监管透明度。结合日常监管,不断加大食品安全法及实施条例、《江苏省食品安全条例》等法律法规以及专项整治工作进展情况的宣贯宣传力度,切实增强广大群众食品安全意识,营造人人关心肉类产品安全的良好氛围。通过各类网站、微信公众号等多途径,发表专项整治好的经验做法宣传信息40余篇,多次邀请专家对我市近200家小微肉类产品生产者和80名农贸市场工作人员开展相关知识培训,强化其主体责任意识,提升风险防控能力。