市高职校纪委持续发挥嵌入式监督作用，紧盯食堂运营中的关键环节，对发现的问题及时督促整改，切实保障校园饮食安全。

         自食堂由外包转为自营以来，校纪委全程跟进监督，不仅在前期的招标采购、制度建设中严格把关，更在开学后的日常运营中主动介入。近期，纪委工作人员在监督检查中发现，部分食堂员工年龄偏大，存在用工合规隐患；个别食材未按规定及时冷藏，存在食品安全风险；此外，食堂墙上公示的食品安全总监姓名出现误差，影响信息公开的严肃性和公信力。

         针对这些问题，校纪委第一时间向总务处、膳食科等职能部门反馈，要求立即整改。目前，食堂已对员工年龄结构进行优化调整，加强冷链管理培训，严格规范食品储存流程，并对信息公示栏进行全面核查更正。

         校纪委表示，“食品安全无小事，嵌入式监督就是要嵌入流程、嵌入细节、嵌入日常。我们不仅要推动制度建设，更要紧盯执行环节，以精准监督推动管理精细化，确保食堂运营每一个环节都可靠、可信、可监督。”

         接下来，学校纪委将继续对食堂食材采购、加工制作、卫生管理、价格控制等环节开展常态化监督，推动形成“监督-反馈-整改-回头看”的闭环机制，全力护航食堂自营行稳致远，让师生吃得放心、吃得满意。以强有力的监督保障，构建公开透明、安全高效、师生信赖的食堂运营新局面。